Descripción
Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, antioxidantes (E-301, E-300), conservadores (E-252,E-250).
Alérgenos: Soja y productos a base de soja, leche y sus derivados (incluida la lactosa).
Información nutricional (por 100 g):
- Valor energético (1271 kJ/304 kcal)
- Grasas (17,0 g)
- Grasas saturadas (7,0 g)
- Hidratos de carbono (<0,5 g)
- Azúcares (<0,5 g)
- Proteínas (37,0 g)
- Sal (3,0 g)
Todos nuestros lomos de bellota ibéricos, 75% raza ibérica, provienen de cerdos sacrificados con edades entre los 14 y 18 meses y un peso medio aproximado de 14,5 arrobas.
El tiempo de elaboración de nuestros lomos es mínimo de 6 meses.
