Paleta de bellota ibérica 5Kg – 6Kg

160,60 

Paleta de bellota ibérica 75% raza ibérica

Producto de alta calidad obtenido de la exclusiva ganadería de cerdo ibérico de la dehesa Fuente la Virgen, ubicada en la Sierra Norte de Sevilla.

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Descripción

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal y conservadores (E-250, E-252).

Información nutricional (por 100 g):

  • Valor energético (1541 kJ/352 kcal)
  • Grasas (23,8 g)
  • Grasas saturadas (9,5 g)
  • Hidratos de carbono (<1 g)
  • Azúcares (<0,5 g)
  • Proteínas (33,0 g)
  • Sal (5,0 g).

Todas nuestras paletas de bellota ibéricas, 75 raza ibérica, provienen de cerdos sacrificados con edades entre los 14 y 18 meses y un peso medio aproximado de 14,5 arrobas.

El tiempo mínimo de curación de nuestras paletas es de 21 – 25 meses.

Información adicional

Peso 5 kg
KG por pieza PALETA

de 5 a 6 kg