Lomo de bellota 100% ibérico Pieza Entera

56,10 

Lomo de bellota ibérico 75 % raza ibérica

♦ PESO APROXIMADO 1 KG

Producto de alta calidad obtenido de la exclusiva ganadería de cerdo ibérico de la dehesa Fuente la Virgen, ubicada en la Sierra Norte de Sevilla.

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Descripción

Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, antioxidantes (E-301, E-300), conservadores (E-252,E-250).

Alérgenos: Soja y productos a base de soja, leche y sus derivados (incluida la lactosa).

Información nutricional (por 100 g):

  • Valor energético (1365 kJ/326 kcal)
  • Grasas (17,7 g)
  • Grasas saturadas (6,8 g)
  • Hidratos de carbono (4,2 g)
  • Azúcares (<0 g)
  • Proteínas (37,7 g)
  • Sal (4,0 g)

Todos nuestros lomos son de bellota 100% ibéricos, provienen de cerdos sacrificados con edades entre los 14 y 18 meses y un peso medio aproximado de 14,5 arrobas.

El tiempo de elaboración de nuestros lomos es mínimo de 6 meses.

Información adicional

Peso 1,1 kg
Pieza LOMO

Pieza entera