Jamón de bellota ibérico 7Kg – 8Kg

Lomo de bellota ibérico Pieza EnteraJamón de bellota ibérico 8Kg - 9Kg

371,50 € (IVA 10% Inc.)

Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica

Producto de alta calidad obtenido de la exclusiva ganadería de la dehesa Fuente la Virgen (propiedad de Agropecuaria Santa Teresa S.L.), dehesa compartida por la Sierra Norte de Sevilla y la Sierra de Hornachuelos.

Todos nuestros jamones de bellota ibéricos, 75% raza ibérica, provienen de cerdos sacrificados con edades entre los 14 y 18 meses y un peso medio aproximado de 14,5 arrobas.

El tiempo mínimo de curación de nuestros jamones es de 33 – 36 meses.

 

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Descripción

Jamón (extremidad posterior) de bellota ibérico, 75% raza ibérica, obtenido de cerdos criados y alimentados con bellotas y pastos naturales en la dehesa Fuente la Virgen.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal y conservadores (E-250, E-252).

Información nutricional (por 100 g):

  • Valor energético (1358 kJ/326 kcal)
  • Grasas (23,0 g)
  • Grasas saturadas (9,0 g)
  • Hidratos de carbono (0,5 g)
  • Azúcares (0,5 g)
  • Proteínas (30,0 g)
  • Sal (5,0 g).

Información adicional

Peso 7 kg
KG por pieza JAMÓN

de 7 a 8 kg

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