Jamón de bellota ibérico 8Kg – 9Kg

420,75 

Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica

Producto de alta calidad obtenido de la exclusiva ganadería de cerdo ibérico de la dehesa Fuente la Virgen, ubicada en la Sierra Norte de Sevilla.

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Descripción

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).

Información nutricional (por 100 g):

  • Valor energético (1636 kJ/393 kcal)
  • Grasas (27,60 g)
  • Grasas saturadas (9,74 g)
  • Hidratos de carbono (4,33 g)
  • Azúcares (<0,5 g)
  • Proteínas (31,80 g)
  • Sal (2,10 g).

Todos nuestros jamones de bellota ibéricos, 75% raza ibérica, provienen de cerdos sacrificados con edades entre los 14 y 18 meses y un peso medio aproximado de 14,5 arrobas.

El tiempo mínimo de curación de nuestros jamones es de 33 – 36 meses.

Información adicional

Peso 8 kg
KG por pieza JAMÓN

de 8 a 9 kg