Lomo de bellota ibérico Pieza Entera

59,40 

Lomo de bellota ibérico 75 % raza ibérica

♦ PESO APROXIMADO 1,2 KG

Producto de alta calidad obtenido de la exclusiva ganadería de cerdo ibérico de la dehesa Fuente la Virgen, ubicada en la Sierra Norte de Sevilla.

Hay existencias

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Descripción

Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, antioxidantes (E-301, E-300), conservadores (E-252,E-250).

Alérgenos: Soja y productos a base de soja, leche y sus derivados (incluida la lactosa).

Información nutricional (por 100 g):

  • Valor energético (1271 kJ/304 kcal)
  • Grasas (17,0 g)
  • Grasas saturadas (7,0 g)
  • Hidratos de carbono (<0,5 g)
  • Azúcares (<0,5 g)
  • Proteínas (37,0 g)
  • Sal (3,0 g)

Todos nuestros lomos de bellota ibéricos, 75% raza ibérica, provienen de cerdos sacrificados con edades entre los 14 y 18 meses y un peso medio aproximado de 14,5 arrobas.

El tiempo de elaboración de nuestros lomos es mínimo de 6 meses.

Información adicional

Peso 1.1 kg
Pieza LOMO

Pieza entera